岁末年初,这镇那村,几乎天天都能听见猪叫声,那是在杀猪!
这不,我爷爷家院子里的开水锅也激烈地翻滚着,冒着滚滚热气呢。
前几年因为我年龄太小,妈妈一直抗拒我见这样血腥的场面。今年随着我年龄的增长,我的好奇心再也按捺不住了,准备一看究竟。
给爷爷杀猪的是专业的屠夫,最引人注目的是一位膀大腰圆的长满络腮胡子的中年男子,他的马丁靴和皮裤早已被猪血浸染得看不出原本的颜色,手里提着半米多长的杀猪刀,不知道多少头猪死在了这把刀下,看着不禁让我有些毛骨悚然。
只见爷爷将猪引出圈,屠夫们麻利地把猪的四只脚捆住,那位膀大腰圆的屠夫一把将猪按倒在地,右手将杀猪刀一挥,便捅进了猪脖子里。霎那间,猪拼命地挣扎着,凄惨地嚎叫着,鲜红的血顺着刀口喷涌而出……
惨叫声越来越小,鲜血越来越少,猪颤抖的身体倒在了血泊中!
爷爷深深地叹了一口气,蹲在猪旁边,守着猪,轻轻摸了摸猪的耳朵……
那屠夫看见猪的身体还有抽动,又顺手补了一刀,用脚踢了两下猪,确定死了才离开。屠夫没有一丝不忍和愧疚,他的心狠手辣在我心里彻底按下了确定键。
随后,他们给猪用开水蜕毛、把猪开膛、拿出五脏六腑、肉被割得四分五裂……我再也看不下去了,眼前的场面彻底满足、甚至打败了我的好奇心,原本活蹦乱跳的猪变成了这样。
转眼到了午饭时间,桌上的爆炒腰花、麻辣猪心、猪肉烩酸菜正冒着热气,我却心不在焉。人们吃得赞不绝口,而爷爷只是低着头一根接着一根地抽着香烟……
我扫了他们一眼,脑海里不断地浮现出杀猪的情景,手里握着筷子却没有胃口,心里有一种说不出来的滋味。
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